Der Rotkohl ‘Lodero’ F1 ist eine leistungsstarke Sorte mit gleichmäßig hochrunden Köpfen und intensiver, tiefroter Färbung. Der geringe Strunkanteil sorgt für eine gute Ausnutzung beim Verarbeiten. Die Sorte ist auf eine zuverlässige Herbsternte ausgelegt und eignet sich sowohl für den frischen Verzehr als auch für die Lagerung.

‘Lodero’ überzeugt durch stabile Erträge und eine hohe Anbausicherheit. Dank der Widerstandsfähigkeit gegenüber Kohlhernie eignet sich diese Sorte auch für Standorte mit erhöhtem Krankheitsdruck. Die kräftige Farbe bleibt auch nach der Zubereitung erhalten und macht den Rotkohl zu einer attraktiven Zutat für zahlreiche Gerichte.

Sorteneigenschaften

• Hochrunde, kompakte Köpfe

• Intensive, gleichmäßige Rotfärbung

• Geringer Strunkanteil

• Ertragreich und anbausicher

• Resistent gegen Kohlhernie

• Geeignet für Herbsternte

• Verwendbar für Frischverzehr und Lagerung

Verwendung

Ideal für klassische Rotkohlgerichte, Salate, Beilagen oder moderne Gemüsegerichte. Die feste Struktur und kräftige Farbe machen die Sorte vielseitig einsetzbar.

Anbau & Pflege

Bevorzugt einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden. Eine gleichmäßige Wasserversorgung unterstützt die Kopfbildung. Die Ernte erfolgt im Herbst, sobald die Köpfe fest und vollständig ausgebildet sind.